"سيدتى" يستعرض العادات والتقاليد الخاصة بشهر رمضان في السودان 

 قالت الدكتورة حنان البدوي الناشطة فى مجال تنمية وتطوير المرأة إن مظاهر الاحتفال بشهر رمضان في السودان تبدأ قبل الشهر الفضيل بحوالى ثلاثة أيام ، حيث يبدأ الشباب بتنظيف الشوارع وتعليق الزينات ، ويهتم الشعب السوداني بتزيين المنازل أكثر من الشوارع، وكذلك تجديد أثاث المنزل احتفالًا بالشهر الكريم ، كما تستعد السيدات لرمضان بشراء أوانٍ جديدة وتحضير المأكولات والمشروبات الخاصة بهذا الشهر مثل عصير الإبرى الذى يعرف باسم الحلومر؛ والذى يحضر قبل رمضان بشهرين. 

أضافت البدوي خلال لقائها لبرنامج (سيدتي ) أن السيدات تقمن بإعداد الزريعة وهى إحدى مراحل صناعة الحلومر، وتعتمد على نبات الذرة والذى يعتبر المكون الأساسي في صناعة الحلومر ، ومن ثم يتم تجفيفه وطحنه ووضع بعض البهارات عليه مثل القرفة وغيرها. 
 أوضحت أن هناك أطباقا معينة مرتبطة بشهر رمضان في كل المناطق بالسودان منها العصيدة ، والجرافة بالدمعة، وتتميز الموائد الرمضانية في السودان بالمشروبات مثل التبلدي، وهى ثمرة تزرع بالسودان، و الكركديه، وتعتبر الحلوى المشهورة فى شهر رمضان هي الكنافة والبسبوسة والرقاق مع اللبن والسكر ، كما تقدم البليلة بنوعيها وفوقها حبات التمر بشكل يومي على مائدة رمضان، مشيرة إلى أن القهوة عنصر أساسي بعد وجبة الإفطار، كما أنه تقدم فى رمضان ثلاث وجبات هي وجبة الإفطار والعشاء ووجبة السحور. 
برنامج ( سيدتى ) يذاع يوميًا على الفضائية المصرية 
تقديم : شهيرة حجاج، و إخراج : ولاء فاروق. 
 
                        

خاص بوابة ماسبيرو

خاص بوابة ماسبيرو

محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام

أخبار ذات صلة

سانت كاترين
الإذاعة المصرية
دكتور سمير رضوان
الهلالي: العشر الأوائل من ذي الحجة نفحات ربانية لمضاعفة الأجر  ومو الذ
الدكتور عمرو ندا
د.عمرو ندا
الاقتصاد الرقمي
د. محمد الجندي

المزيد من التليفزيون

"من ماسبيرو" يناقش التحول للدعم النقدي

استعرض برنامج "من ماسبيرو"، ملفاً شائكاً يمس حياة ملايين المصريين حول المقترح الحكومي للتحول من منظومة الدعم العيني إلى الدعم...

د.المهدي:عقار "الكلوزابيكس" المتداول على مواقع التواصل يسبب توقف القلب

حذر الدكتور محمد المهدي، أستاذ الطب النفسي بجامعة الأزهر، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "من ماسبيرو" على القناة الأولى المصرية، من...

أحمد الهواري يكشف عن استعدادات المنتخب الوطني لخوض منافسات كأس العالم

كشف الناقد الرياضي أحمد الهواري، عبر اتصال هاتفي ببرنامج "من ماسبيرو "، عن آخر مستجدات استعدادات المنتخب الوطني المصري لخوض...

د. أبو اليزيد: مبادرة جديدة لتنظيم وتقنين أوضاع الكتاتيب في مصر

في اتصال هاتفي ببرنامج "من ماسبيرو"، كشف الدكتور أبو اليزيد علي سلامة، مدير عام شؤون القرآن الكريم بالأزهر الشريف، عن...