"سيدتى" يستعرض العادات والتقاليد الخاصة بشهر رمضان في السودان 

 قالت الدكتورة حنان البدوي الناشطة فى مجال تنمية وتطوير المرأة إن مظاهر الاحتفال بشهر رمضان في السودان تبدأ قبل الشهر الفضيل بحوالى ثلاثة أيام ، حيث يبدأ الشباب بتنظيف الشوارع وتعليق الزينات ، ويهتم الشعب السوداني بتزيين المنازل أكثر من الشوارع، وكذلك تجديد أثاث المنزل احتفالًا بالشهر الكريم ، كما تستعد السيدات لرمضان بشراء أوانٍ جديدة وتحضير المأكولات والمشروبات الخاصة بهذا الشهر مثل عصير الإبرى الذى يعرف باسم الحلومر؛ والذى يحضر قبل رمضان بشهرين. 

أضافت البدوي خلال لقائها لبرنامج (سيدتي ) أن السيدات تقمن بإعداد الزريعة وهى إحدى مراحل صناعة الحلومر، وتعتمد على نبات الذرة والذى يعتبر المكون الأساسي في صناعة الحلومر ، ومن ثم يتم تجفيفه وطحنه ووضع بعض البهارات عليه مثل القرفة وغيرها. 
 أوضحت أن هناك أطباقا معينة مرتبطة بشهر رمضان في كل المناطق بالسودان منها العصيدة ، والجرافة بالدمعة، وتتميز الموائد الرمضانية في السودان بالمشروبات مثل التبلدي، وهى ثمرة تزرع بالسودان، و الكركديه، وتعتبر الحلوى المشهورة فى شهر رمضان هي الكنافة والبسبوسة والرقاق مع اللبن والسكر ، كما تقدم البليلة بنوعيها وفوقها حبات التمر بشكل يومي على مائدة رمضان، مشيرة إلى أن القهوة عنصر أساسي بعد وجبة الإفطار، كما أنه تقدم فى رمضان ثلاث وجبات هي وجبة الإفطار والعشاء ووجبة السحور. 
برنامج ( سيدتى ) يذاع يوميًا على الفضائية المصرية 
تقديم : شهيرة حجاج، و إخراج : ولاء فاروق. 
 
                        

خاص بوابة ماسبيرو

خاص بوابة ماسبيرو

محرر بالموقع الموحد للهيئة الوطنية للإعلام

أخبار ذات صلة

د.ماريان جرجس:تعيين إسرائيل لسفيرها في أرض الصومال انتهاك سافر لسيادة
الشيخ محمود الهواري: التوبة ومحاسبة النفس مفتاح الفرج عند الابتلاء
د. محمد عبده يستعرض أجمل قصور مصر التاريخية
مصر رائدة المتاحف الدينية بتاريخها العريق
30
وزارة التضامن الاجتماعي
المشروعات الصغيرة
قوامة الرجل وشخصية المرأة

المزيد من التليفزيون

 باحث سياسي: إسرائيل تريد تحويل غزة إلى سجن مفتوح

أكد الباحث السياسي الكاتب الصحفي المتخصص في العلاقات الدولية محمد عمر الحنش أن قطاع غزة يعيش حالة "تجميد صراع" لا...

المستشارة هايدي فضالي: تعديلات قانون الأحوال الشخصية تهدف لترسيخ العدالة

قالت رئيس محكمة الأسرة سابقا المستشارة هايدي فضالي إن قانون الأحوال الشخصية ملف شائك جدا يهم جميع أفراد المجتمع، وبينها...

محمد الجوهري: ترامب لم يتوقع التداعيات الاقتصادية لضرب إيران 

قال رئيس تحرير مجلة "اقتصادنا" محمد الجوهري إن الرئيس الأمريكي دونالد ترامب لم يكن يقدم على خطوة ضرب إيران إذا...

إسماعيل تركي: انعدام الثقة يعطل مفاوضات إسلام آباد

قال الدكتور إسماعيل تركي الباحث في العلاقات الدولية إن المفاوضات بين واشنطن وطهران لم تصل حتى إلى مرحلة الجلسات الفاشلة...